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도덕적인레아95
김밥집을 하는데..장사도잘안되고 마케팅으뢔도 별로 사러안오는데..좋은방법이있을까요??친절하고 김밥집도 맛있어요!!
4개의 답변이 있어요!
중국이오히려좋아보이는것기분탓?
흠… 집에서 농사를 직접 지어서, 그러니까 예로 당근이나 오이 같은 걸 집에서 직접 짓는 것 말입니다. 그러니까 이걸 이용하면 조금이나마 인건비도 아낄 수 있지 않냐는 것입니다.
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한가한베짱이251
작년 초부터 물가가 너무 올라 모든 식품에 반영이 되고 이는 김밥 재료값을 상승시키면서 소비자 입장에서 김밥 한줄도 비싸다는 인식이 생기게 되면서 잘 찾지 않게 되는 악순환으로 이어지고 있습니다. 김밥을 많이 판매하기 위해 가격을 내리자니 영업 손실로 이어지기 때문에 함부러 선택할수도 없습니다. 끊임없이 김밥 맛을 좋게하거나 차별화된 김밥을 만들면 입 소문이나서 장사가 잘 되기도 합니다. 힘내시길 바랍니다.
주부9단, 멋진손자손녀의할머니
요즈음 자영업을 하시는분들 너무나 힘들거예요~경기가 넘 없기 때문에 김밥도 마음놓고 먹을수가 없네요~그래도 새로운 메뉴를 개발하여 열심히 하시다보면 장사가 잘 되는 날이 올거예요~~
울통불퉁침팬치
자영업자들이 많이 힘들다고 합니다. 다른 김밥집과는 차별화된 김밥이 있어야 하는데요, 요즘에는 야채김밥도 있기도 하더라구요. 입소문 마케팅이 최고가 아닐까 합니다