마른 다시마는 국물우리기말고, 원물자체를 먹을수 있는방법은 무엇이 있을까요?

Question

마른다시마를 구입했는데, 국물우리기말고, 다른방법으로 요리해서 먹을수 있을까요?

다시마 튀각은 해먹어 봤구요.

그이외에 마른 다시마는 어떤요리로 먹을수 있을까요?

Answer 1

다시마 튀각이 일반적인데 해보셧다면 아니면 다시마를 물에 불려서 찬물로 헹군뒤 초장에 한번 찍어드셔보세요. 밥도둑입니다 ^^