삼선짬뽕은 일반짬뽕과 어떠한차이가 있는것인가요?

Question

짬뽕중에는 삼선짬뽕이라는 프리미엄 짬뽕이 있잖아요, 일반짬뽕보다 좀더 비싸기도하구요, 그런데 삼선짬뽕은 일반짬뽕과 어떠한차이가 있는것인가요?

Answer 1

일반 짬뽕은 물오징어랑 홍합과 일반 야채가 들어가지만

삼선짬뽕은 고급해물 3가지가 들어갑니다

갑오징어, 해삼, 새우, 야채도 고급야채가 들어갑니다

제 동생이 중국집 요리장이라서 잘 압니다

Answer 2

중국요리에서 삼선이 붙는 요리는 해산물이 들어가는 프리미엄 메뉴라고 생각하시면 쉽습니다. 삼선 짬뽕, 삼선 짜장면, 삼선 볶음밥 등이 대표적이죠…

Answer 3

삼선과 그냥 보통 짬뽕은 재료가 다르게 되요.

삼선 말 그대로 세 가지 상급 재료가

보통 짬뽕보다 많이 들어가서 가격도 비싸게 받고

실제로 맛도 조금은 더 좋게 되요.

Answer 4

보통 중국집에서 삼선이라는 제목이 붙는 요리는

기본의 요리에서 추가로 세 가지 종류의 프리미엄 재료가 들어가는 것이라고 보시면 됩니다.

보통은 해산물이 추가로 더 들어가는데 새우, 오징어 등이 들어갑니다.

Answer 5

주요 차이점은 재료뿐이라고 생각합니다.

삼선 짬뽕은 보통 새우, 오징어, 조개류와 같은 해산물이 훨씬 많이 들어가며, 때때로 전복까지 들어가기 때문에 더 “프리미엄”이라고 느껴집니다.

일반 짬뽕은 여전히 좋지만, 조금 더 간단합니다.

삼성은 모든 토핑 덕분에 더욱 풍부하고 든든하게 느껴집니다.

솔직히 말씀드리면, 더 많은 내용이 들어 있는 더 고급스러운 버전과 같습니다.

Answer 6

삼선짬뽕은 일반짬뽕에 비해서 해삼, 새우, 전복, 소라, 죽순, 표고버섯 등 고급 해산물과 채소가 훨씬 풍부하게 들어갑니다. 과거에는 하늘, 땅, 바다에서 나는 진귀한 재료 하나씩을 뜻했지만 요즘은 보통 다양하고 신선한 해산물이 듬뿍 들어간 짬뽕을 말합니다.