너무 짜게된 나물반찬 덜짜게하는방법 있나요?

Question

오랜만에 고사리를 볶았는데 너무짜게 된네요.

고사리뿐 아니라 가끔씩 나물반찬이 짜게 될 때가 있는데요.

이럴때마다 물을 부을 수 도 없고 좀 난감한데요.

짠맛을 완화해 줄 수 있는 방법이 있을까요?

Answer 1

안녕하세요. 풍족한해파리252입니다.

남은 재료가 있다면 재료를 추가하는것도 방법 일것 같아요

꽉 짜서 나오는 짠 양녕을 덜어내보세요.