제가 한 번씩 보면 거북손은 그냥 삶아서 초장에 찍어 먹는 걸로 알고 있던데요 그런데 혹시 거북손으로 해 먹을 수 있는 요리가 있는 건가요?
안녕하세요. 행복한강성가이버입니다.거북손은 그 모양이 거북이 발 닮았다고 해서 거북손이라고 불리우는것으로 알고 있습니다.
일반적으로는 소라같이 삷아서 껍질까서 그냥 간식으로 많이먹고, 양념해서 먹기도 합니다.
