치킨은 상온에 3일 이상보관 해도 괜찮나요?

Question

치킨을 시켰는데

남은 걸 3일째 그냥 상온에 뒀습니다

튀김이라 3일정도는 상온에 둬도 괜찮나요?

아니면 튀긴 종류라해도

상온보관은 안좋나요?

Answer 1

상온은 식중독균인 살모넬라, 황색포도상구균 등이 증식하기 가장 좋은 온도입니다. 그리고 치킨의 튀김옷과 기름이 산소와 만나 산패하면서 불쾌한 냄새와 함께 소화기 장애를 일으킬 수 있습니다. 그래서 3일 된 치킨은 드시지 않는 거 추천드립니다.

Answer 2

치킨을 상온에 3일 이상 보관했다면 드시면 안될것 같습니다 상온에 보관을 하게 되면 튀김 옷들이 약간 눅눅해지면서 변할 가능성이 있습니다 요즘에 집안 온도가 24도

정도 되거든요 식중독이

가장 활발하게 생길 수 있는 온도예요 아깝지만 버리라고 말씀드리고 싶네요

저 같으면 먹지 않겠습니다