제빵 실기 많이연습안해도 시험잘볼수있을까요?

Question

목요일날 접수해서 6월 14일쯤?에 볼것같은데 이제하나씩다 해보긴했고 몇개는 2번해봤어요!

공정만 달달 외우고가면 그래도 잘볼수있을까요?

걱정만들어요.. 괜히 돈주고 돈낭비하는건지.. 아니면 그냥 7월달쯤 볼까요?이때도 제빵연습은 그렇게 못할것같은데 언제보는게 나을까요? 그냥 한번 봐볼까요?

Answer 1

제빵은 반죽 만드는 방법은 거희 다 비슷하거든요? 반죽 완성 감만 익히시고, 만들기 어려운 품목 성형 연습 하시는게 좋을 것 같아요! 그리고 시험 보러 가셔서 시험장 분위기랑 어떤 방식으로 진행되는지 익혀보시는것도 좋아요!

보통 긴장해서 재료분배 할 때 부터 허둥지둥 대시기 때문에 재료 무개 측정하는 것도 미리 연습하시는 것도 좋구요, 뭐든 경험은 도움은 됩니다 ㅎㅎ

Answer 2

이래나 저래나연습없이 가셔야한다면 지금 시험보는게 좋을것같아욥

꼭 연습을 하고갈 필요는없지만 자신 있으시다면

지금이라도 도전하이길 추천드려용