고지혈증 환자는 돼지껍데기, 막창 이런 음식 자주 먹으면 중성지방 수치 더 상승하나요?

Question

남편이 고지혈증인데도 불구하고 곱창이나 돼지껍데기 치킨도

기름 많은 날개를 좋아하고 돼지고기도 삼겹살만 좋아합니다.

궁금한 게 돼지껍데기는 먹으면 고소하기는 한데 성분이

무엇으로 구성되어 있는지 궁금해요.

기름 아닌가요?

Answer 1

안녕하세요 돼지껍데기 , 막창에는 포화지방산함량이 높기때문에 혈중 콜레스테롤 증가에 영향을 미칠 수 있습니다.

따라서 섭취를 유의하시길 바랍니다