집에서 짜장면 만들때 대패삼겹을 넣어도 괜찮은가요?

Question

집에 냉동 대패삼겹이 많아서 짜장면을 만들때 일반적인 고기대신 사용하는것도 괜찮겠다 싶은데

짜장면에 대패삼겹을 넣어도 괜찮을지 궁금합니다.

Answer 1

안녕하세요 거꾸로 흐르는 시냇물 입니다....

상관없을듯 하네요. 한번도 안해봤는데 오히려 더 맛있을수도 있겠네요....

Answer 2

돼지고기에서 나오는 기름으로 더 맛이 좋아지지 않을까 싶습니다. 잘 볶은 후에 짜장면을 만들어서 드시면 더 훌륭한 맛이 나서 맛있게 드실 수 있을 거 같네요.

Answer 3

질문하신 집에서 짜장면 만들 때 대패삼겹살을 넣어도 괜찮은가에 대한 내용입니다.

일단 대패삼겹살을 넣으면 그 기름도 짜장면에 들어가기 때문에

짜장의 맛이 참 좋아집니다.

Answer 4

집에서 자장면을 만드실때 대패삼겹살을 넣어도 큰 문제가 없다고 생각합니다. 아무래도 집에서 만들면 본인 수요에 맞게 만들 수 있다는 장점이 있죠

Answer 5

네, 집에서 짜장면을 만드실때 대패삼겹은 넣으셔도. 맛있습니다. 두 개가 있는 고기보다 훨씬 부드럽지만 기름기가 많으시니 기름기를 조금 제거 하신 후 넣으시면 훨씬 더 더 깔끔하게 드실 수 있습니다.

Answer 6

대패 삼겹살로 만드셔도 괜찮을 것 같습니다! 기름기가 많아서 이 부분으로 인해 조금 느끼할 수도 있다는 점을 유의하여 조리하시면 좋겠습니다.

Answer 7

대패삼겹살은 얇고 부드러운 식감이

특징이기 때문에 짜장면의 풍미를

더해줄 수 있습니다만

기름기가 많기 때문에

양을 조절하는 것이 좋아요

Answer 8

대패삼겹살도 괜찮습니다. 덩어리 고기에 비해 중간중간 씹히는 고기 맛은 덜하겠지만 짜장맛에는 큰 변화가 없을겁니다!! 도움이 되었으면 좋겠습니다.

Answer 9

짜장면에 고기를 대패삼겹살로 만들어도 맛있을거같아요

얇은 고기라서 더 식감도 좋을거같구요^^

전에 티비에서도 대패삼겹살로 만들어 먹는게 나오더라구요

Answer 10

대패삼겹을 넣어 짜장면을 만드는 것은 전혀 괜찮습니다. 대패삼겹은 얇고 부드러운 식감 덕분에 짜장면과 잘 어울리며, 고소한 맛을 더해줄 수 있습니다. 일반적으로 짜장면에는 돼지고기나 소고기를 사용하지만, 대패삼겹을 활용하면 색다른 맛을 즐길 수 있습니다. 다만, 조리 시 기름이 많이 나올 수 있으니 기름 조절을 잘 해주시면 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다. 따라서 집에서 짜장면을 만들 때 대패삼겹을 사용하는 것은 좋은 아이디어입니다!

Answer 11

네~ 대패삼겹으로 넣는다면 더욱 더 맛나게 만들 수 있겠네여~ 이외에도 저는 통삼겹살 구이나 소시지를 이용한 바리에이션도 강추드려여!

Answer 12

안녕하세요.

집에서 자장면 만들 때 대패삼겹살을 넣어도 괜찮은가에 대한

답변입니다.

• 중국집에서는 자장면 소스를 만들 때 라드라고 일부러 돼지고기

  비계를 식용유 대신 고소함과 풍미를 위해서 활용한다고 합니다.

• 대패삼겹살을 잘게 썰어서 양파와 춘장을 충분히 볶으면 기름 성분이

  나와서 고소하고 맛있을 거 같습니다.

• 결론적으로 맛은 좋을 거 같습니다.

Answer 13

안녕하세요 아직도딱딱한보더콜리 입니다.

네 아무래도 대패삼겹이 많으신 경우라면 충분히 대패삼겹을 고기대신 사용하는것도 좋다고 생각이 됩니다. 오히려 새로운 느낌이기 때문에 풍미가 더 좋아질수있고 그만큼 식당에서 파는것보다 양도 많이할수있기 때문에 더 괜찮을수도 있다고 생각이 듭니다.