고민상담
쑥국 맛있게 끊이는 방법 부탁드립니다
안녕하세요 와일드한자라92입니다.
요즘 쑥이 많이 나오던데 쑥국 맛있게 끊이는 방법 설명 부탁드립니다. 쑥이 몸에 좋다고 해서 먹고싶은데 식구들이 안 좋아 해서 여태 안해 먹다보니 쑥국 끊이기가 영 난감 하네요 이제부터라도 열심히 먹어야 겠어요.간략한 설명 부탁드립니다
1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 단단한보석새150입니다.
멸치 다시물을 내어 된장을 한스푼 정도 풀어 넣구요.
국물이 끓으면 쑥과함께 날콩가루나 들깨가루 넣고 끓여도 맛있구요.
석화 국물을 내다가 쑥을 찹쌀가루 무쳐서 국끓여도 맛있어요.^^