미역국의 미역 볶는 방법은 어떻게 되나요?

Question

안녕하세요 배상똘입니다. 미역국 레시피를 보면 다 다른데 미역은 들기름으로 볶나요 참기름으로 볶나여 차이가 있나요? 감사합니다

Answer 1

안녕하세요.

미역을 잘씻은 다음 불려주신다음 들기름으로 볶으시면 됩니다. 참기름은 볶음용이 아니고 뿌려먹는 용도로 사용하시기 바랍니다. 발암물질이 생겨요~