건강관리
구운계란에도 나트륨이 많이 들어 있나요?
구운계란에는 어떠한 영양성분들이 있는건가요?
구운계란속에도 나트륨이 많이 있는건지 궁금합니다.
안좋은 성분도 들어있는건가요?
55글자 더 채워주세요.
2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.
구운계란을 제조할때 일반적으로 간장이나 소금으로 간을 하기때문에
나트륨 함량이 많을 수 있으므로 영양성분표를 확인하시길 바랍니다
1명 평가구운 계란에는
단백질, 비타민 A, 비타민 D, 비타민 B12, 그리고 미네랄인 철분과 아연이 풍부합니다.
나트륨은 계란 자체에 적은 양이 포함되어 있지만, 조리 과정에서 소금을 추가하면 나트륨 함량이 증가할 수 있습니다. 구운 계란은 건강에 좋은 영양소가 많지만, 과도한 섭취는 콜레스테롤 수치를 높일 수 있으며, 전반적으로 균형 잡힌 식단의 일환으로 적당히 섭취하는 것이 좋습니다.