샤인머스캣을 맛있게 먹을 수 있는 최적의 보관 방법과 세척 팁을 자세히 알려주세요.

Question

안녕하세요. 반갑습니다! 궁금증이 생겨서 질문드려요.

샤인머스캣을 맛있게 먹을 수 있는 최적의 보관 방법과 세척 팁을 자세히 알려주세요.

좋은답변 기다리겠습니다. 감사드려요!

Answer 1

저도 샤인머스켓을 좋아합니다.

샤인머스캣은 씻지 않은 상태로

키친타월에 감싸 밀폐시켜

냉장 보관하면 맛을 오래 유지할수있습니다 해동하면 식감이 물러질 수 있습니다.

그리고, 먹기 직전에 필요한 만큼만 물에 약 1분 담그어 주셨다가,

흐르는 물에 충분히 헹구면 좋습니다.

오래 보관하려면 알을 꼭지째 떼어 냉동하되, 해동하면 식감이 물러질 수 있습니다.

Answer 2

샤인 머스켓 포도는 껍질채 먹게 되는 과일이기에

반드시 잘 세척해야 하는데

베이킹소다나 식초를 활용해서 깨끗하게

세척하신 뒤에 드시면 더 깨끗하게 드실 수 있습니다.