탄산수 마실때 쓰고 탄산 다 빠졌을때 마시면 아예 그냥 이상한 맛 나는 물이 되는데 맛이 이상한 이유가 뭔가요?
안녕하세요. 착실한거위8입니다.
탄산수라는 자체 탄산은 원래 씁쓸한 맛입니다.
흔히 접하는 탄산음료는 당과 향을 가미하기때문에
쓴맛이 느껴지지않을뿐이죠
대부분 탄산음료에 첨가된 과도한 당분에 기인한다. 물론 탄산 자체의 산성도나 발포 특유의 자극성을 지적하는 경우도 있지만 아주 드문 경우라 일반적으로 탄산음료를 멀리하라는 얘기에서 당분이 포함되어 있지 않은 탄산음료는 제외해도 거의 무방하다.
