케토시스 망햇을가요.......

Question

아까 질문 올렷는데 이거 먹고 케토시스 이때가지 한 거 망햇을가요. 다시 처음부터 해야하나요?ㅠㅠㅠㅠ 2-3시산 전 계란 먹은 거 같은데 정확하진 않아요

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Answer 1

안녕하세요, 질문주신 내용 잘 확인해 보았습니다.

맞습니다. 아까 제가 답변드리긴 했는데, 망하지 않았으니 너무 염려마시길 바랍니다.

사진 속 제품은 균형영양식 제품이라 성분표를 보시면 저감미당, 백설탕, 말토덱스트린처럼 흡수가 빠른 단순당과 탄수화물이 앞쪽에 배치되어 있습니다. 한 팩에 대략 20-25g 안팎의 탄수화물이 들어 있어서 키토제닉 기준으로는 일시적으로 인슐린이 분비되면서 케톤 생성이 잠깐 멈추거나 케토시스 상태에서 일시적으로 튕겨 나갔을 수 있겠습니다.

그러나 지금까지 공들여 만들어온 지방을 연료로 쓰는 몸의 대사 적응 자체가 완전하게 리셋되는 것은 아니랍니다. 한 팩 분량의 탄수화물 25g은 간과 근육의 글리코겐 탱크를 모두 채우기에는 상당히 부족한 적은 양에 불과합니다. 게다가 2-3시간 전에 드셨던 계란의 단백질과 지방이 소화 흡수 속도를 지연시켜서 빠른 당 스파이크를 어느정도 완충해 주는 우수한 방패 역할을 해주었을 것입니다.

처음부터 다시 고생해야 하는 것이 아닌 고속도로를 달리다 잠깐 휴게소에 들른 것뿐이니 안심하시길 바랍니다. 몸에 들어온 소량의 당분은 가벼운 15-20분 산책이나 일상적인 가벼운 움직임만으로도 빠르게 소모하실 수 있겠습니다.

물을 평소보다 넉넉히 챙겨 드시고, 오늘 다음 식사 전까지는 가벼운 공복을 유지하시다가 원래 하시던 저탄고지 식단으로 자연스럽게 돌아가시면 반나절에서 하루만에 쉽게 케토시스로 복귀하실 수 있겠습니다.

그동안 해온 노력이 헛수고가 아니니 루틴을 꾸준히 이어가시기를 응원하겠습니다 : )

Answer 2

뉴케어 구수한맛 제품이라면 한 팩을 드셨을 경우 케토시스에 영향을 줄 수 있는데요, 이 제품은 1팩에 탄수화물이 약 30g 들어 있고, 원재료에도 정백당과 말토덱스트린이 포함되어 있어 계란과 달리 탄수화물 섭취량이 꽤 있는 편입니다. 일반적인 케토제닉 식단은 하루 탄수화물을 대략 20~50g 정도로 제한하는 경우가 많기 때문에, 한 팩을 전부 드셨다면 그날의 탄수화물 섭취량에 따라 케톤 생성이 일시적으로 줄어들거나 케토시스에서 벗어날 가능성은 있습니다. 다만 지금까지 유지해온 과정이 전부 없어지는 것은 아닌데요, 케토시스는 탄수화물 섭취량에 따라 다시 형성되는 대사 상태이고 사람마다 케토시스에 들어가는 속도도 차이가 있습니다.

그리고 2~3시간 전에 드신 계란은 크게 걱정하지 않으셔도 되는데요, 계란은 탄수화물이 매우 적어 일반적인 케토 식단에서도 먹을 수 있는 식품입니다.

즉, 오늘 이후 탄수화물 섭취를 다시 관리하면 되고, 계란 먹은 것까지 걱정하실 필요는 없습니다.