건강관리
중국집에서는 왜 생양파를 주는 걸까요?
중국집에 가면 어떤 음식을 시키든지 단무지와 생양피 그리고 춘장을 기본 반찬으로 제공합니다. 중국집에서는 왜 생양파를 주는 걸까요?
2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.
중국식당의 음식들이 기름이 많은 느끼한 음식들이 많기때문에 이를 해소하기위해서인것같습니다
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
중국집에서 생양파를 주는 이유는 중국 요리 자체가 기름지기 때문에 어느 정도 그 맛을 줄이기 위해서
양파를 제공하는 것 같습니다.