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방구는나가서
곶감 보면 겉에 흰색가루들이 묻어 있습니다.
이 흰색가루를 먹어도 되는 건가요? 털어서 먹어야 되나요?
흰색가루 정체가 뭔가요?
4개의 답변이 있어요!
치킨마요덮밥
안녕하세요. 달리는달팽이125입니다.
곶감에 묻은 흰색가루는 드셔도됩니다
건조시에 수분이 증발하고 남은 당성분으로 드셔도 아무문제없어요
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탈퇴한 사용자
안녕하세요. 든든한원앙189입니다.
당 성분으로 먹어도 됩니다 과일은 건조되면서 당도가 증가합니다 보통 과일에 함유된 당 성분은 과당으로 프락토스라고도 합니다
조용한문어80
안녕하세요. 조용한문어80입니다.
곶감에 묻은 흰색가루는 당분입니다.
곶감이 만들어질때 수분이 빠져나가면서 당분이 표면에 묻어 있는 것입니다.
당연히 드셔도 아무 문제 없습니다.
날개 없는 지역 까마귀 123
안녕하세요. 모든걸 다 알고있는 난 혬뀨짱입니다. 곶감의 흰가루는 당성분으로 기관지,만성기관지염,가래등의 증상을
개선해주는 효과가 있다고 합니다. 따라서 안심하고 드셔도 됩니다.