마라탕이랑 마라샹궈는 뭐가 다른 거죠?

Question

제가 평소에 마라탕을 자주 먹는데요 그런데 마라탕 집에 갈 때마다 항상 궁금한게 마라탕이랑 마라샹궈는 뭐가 다른 건가요 맛이 다른가요?

Answer 1

안녕하세요. 한가한개미47입니다.

간단하게 마라탕은 국물요리, 샹궈는 볶음요리라고 보시면 됩니다. 하지만 같은 재료를 가지고 전혀 다른 식사가 나오게 되죠