옛날소세지는 무엇으로 만들어진 것인가요?

2023. 03. 16. 13:59

소세지라는 이름이지만 사뭇 다르게 생긴 옛날소시지는 일반 소세지와 재료가 조금 다르다고 들었습니다. 정확히 어떤 재료가 들어가나요?


총 2개의 답변이 있어요.

안녕하세요. 콩옹이입니다.

원재료명은 연육,밀가루, 국산 돈피와 정제염인 분쇄가공육제품,옥수수전분,돼지고기,대두단백,테스트베이스,유화제,곤약,파프리카추출색소등이 들어 있어요

2023. 03. 16. 15:06
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    안녕하세요. 은혜로운소69입니다.

    옛날 소세지의 성분은 생선살을 으깨어

    밀가루와전분 그리고 돼지고기를 넣어서 만듭니다.

    질문에 도움이 되었길 바랍니다.

    2023. 03. 16. 14:29
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