냉장 보관한 본죽 안데우고 먹어도 되나요

Question

사랑니를 뽑아서 뜨거운 건 먹지 말아야 하는데 냉장고에 보관한 호박죽을 안데우고 먹어도 될까요 소분한 상태로 주문했고 뚜껑을 열지도 않고 바로 냉장고에 넣어 놨습니다

Answer 1

몇일을 보과했나요?냉장고 안에서라도

2일 정도로는 가능할지 모르지만

만약 3일이상이라면

데워 드세요.

몸이 할 수 도 있읍니다.

식 중 독 걸릴 수도 있어요.

Answer 2

냉장 보관을 제대로 했고 개봉하지 않은 상태였다면 차갑게 먹는 건 크게 문제 없는 경우가 많다고 하더라고요 특히 사랑니 뽑은 직후엔 너무 뜨거운 음식보다 미지근하거나 차가운 음식이 덜 자극적일 수도 있고요.

다만 냉장고에 오래 둔 건 아닌지, 냄새나 맛이 이상하지 않은지는 꼭 확인해보시는 게 좋습니다! 또 너무 차가우면 상처 부위가 시리거나 불편할 수도 있어서 살짝 실온에 두었다가 먹는 분들도 많더라고요 피가 멎기 전에는 빨대 사용은 피하는 게 좋다고 합니다.

Answer 3

냉장 보관한 본죽 호박죽이라면, 유통기한 안이고 냉장 상태가 잘 유지됐다면 차갑게 먹는 것 자체는 가능해요.

다만:

* 호박죽은 일반 죽보다 당분이 있고 점도가 높아서, 차갑게 먹으면 더 묵직하고 텁텁하게 느껴질 수 있음

* 전자레인지로 살짝 데우면 맛이 더 잘 살아나는 편

* 냉장 보관 2~3일 이상, 냄새가 시큼하거나 물이 심하게 분리됐으면 먹지 않는 게 좋아요

특히 배달/포장 본죽인지, 개봉 후 며칠 지났는지가 중요해요.

예: 오늘 사서 냉장 보관한 호박죽 → 차갑게 먹어도 보통 큰 문제는 없는 편입니다.