수입산 소고기로 수육을할려고 하는데

Question

수입산 소고기로 저녁에 수육을하려고합니다. 한우처럼

냄새안나고 질기지 않게 조리를 하려면 어떻게 하는것이

좋은지 방법쫌알려주세요

Answer 1

한우처럼 수입산 소고기로 수육을 하시려면 파와 양파 마늘등을 넣고 고기를 삶고 거기에 찍어먹는 소스를 연겨자등 또는 부추에 싸서 먹으면 될 듯 합니다.