당근 잎의 효능에 대해서 알고 싶어요?

Question

베란다 화분에서 당근을 키우는데 초록잎이 무성하게 자라네요. 뿌리보다 잎이 더 좋은데 잎으로 무얼 할 수있을까요? 효능에 대해서도 알고 싶어요.

류호연 · Accepted Answer

안녕하세요. 류호연 영양사입니다.당근잎의 효능으로.면역력 강화 .소화 개선 .혈액 순환 개선 .피부 건강에 도움이 되며.당근잎은 샐러드에 간단히 섞어 먹거나 스프나 요리에 곁들여 먹을 수 있으며 .차로도 즐길 수 있습니다.

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