엄마가 이 망고 먹었어요 먹지 말라했는데 ㅠ
저렇게 된 망고는 곰팡이 핀 거죠? 수요일에 온 망고 오늘까지 후숙했는데 하나가 저렇게 상태가 안 좋아서 먹지 말고 버리라했거든요 근데 엄마가 괜찮다면서 멀쩡해 보이는 부분만 잘라 먹었어요 저게 곰팡이라면 이미 멀쩡해 보이는 부분도 다 곰팡이가 잠식한 거라 먹으면 안 된다고 봤었는데 근데 엄마가 먹어버렸어요;; ㅠㅠ 괜찮을까요 ㅠ
사진상으로 보았을 때 망고 표면에 검은색 반점들이 보이고
일부 과육이 갈색으로 변한 것으로 보아 곰팡이가 생겼을 가능성이 높습니다.
곰팡이는 그 자체로도 인체에 해로울 뿐 아니라, 곰팡이가 만들어낸 독소가 과일 내부로 침투하여 섭취 시 복통, 설사, 구토 등의 식중독 증상을 유발할 수 있습니다. 따라서 망고는 가급적 드시지 않는 것이 좋으며, 만약 드셨다면 이후 증상이 나타나는지 주의 깊게 살펴보시는 것이 좋습니다. 또한, 어머니께 망고의 상태와 곰팡이의 위험성에 대해 자세히 설명드리고, 다음부터는 식품 보관 및 섭취에 주의하시도록 말씀드리는 것이 좋겠습니다.
이정도는 망고 먹는건 큰 문제가 되지 않을 듯 합니다. 보통 망고를 받아서 먹다보면 한두개쯤 저런 색을 띄기는 하는데 먹을때 충분히 이상하다 싶지 않다면 먹고도 큰 탈은 안나더라구요.
후숙을 하면 환경에 따라서 곰팡이가 생기는 경우가 있습니다. 여름철에는 음식에 주의해야하니,드시지 않는게 좋으나, 문제가 있는 부분만 도려내고 드셨을때 맛이 이상하지 않았다면 크게 문제가 없을거 같습니다.
ㅎㅎ 님의 걱정은 충분히 이해가 가지만 그정도 드셔서는 큰 탈은 없으실 것 같습니다 ~ 채소 썩은 거 도려내서 먹는 건 문제가 된다고 하는 뉴스는 본적 있지만 과일은 특히 망고 같은 열대 과일은 조금만 지나도 변색 되기 때문에 먹으면 탈이 날 것 같지만 그렇지 않을 경우가 많으니 걱정 안하셔도 될 것 같습니다 ~ 행복한 시간 보내세요 ~^^😍
산바다계곡하늘나무별입니다 질문드린 답에 답변 드린 글이 도움이 되면 좋겠습니다
큰 문제 없는거 같아보여요 혹시 모르는 상황이 될수 있으니 함 지켜보세요
과일의 속부분이 상처가 났거나 곰팡이가 피어 있다면 드시지 마세요. 멀쩡해 보이는 과일도 실은 상해 있어, 먹다가 식중독 걸리는 경우도 있습니다. 어른들이 보시기에는 과거의 시절이 생각나 버리기에는 아까운 것이 될 수 있습니다. 그러나 그 아까운게 혹시라도 식중독 등 해가 될 수도 있습니다.
안녕하세요
곰팡이 핀 것으로 보이는 망고를 어머니가 드셔서 걱정되시는 거 같은데 사진으로는 큰 문제 없어 보입니다. 어머니가 아까운 마음에 드신거 같은데 살아가는 경험이나 지혜는 어머니가 더 많으셔서 잘 처리해서 드신거 같으니 걱정 안하셔도 될거 같습니다.
어머님께서 알아서 잘라 드신 것 같습니다. 괜찮은 부분만 잘라 드셨으면 괜찮습니다. 너무 걱정 하지 마세요.
그리고 망고도 후숙 과일이기 때문에 곰팡이가 생길 수도 있습니다. 괜찮습니다.
안녕하세요. 꼬냑e입니다.
겉으로는 봤을 때 문제가 없지만 시큼한 냄새가 났는지 궁금하네요.
일단은 망고는 폐기처분하시고 조금이라도 이상이 있을 경우 병원 방문 바랍니다.사실 말씀 하신대로 안좋기는 하지만 지금 사진의 정도로만ㅈ봤을때는 큰 문제바 보이는 정도가 아니라서 괜찮은 부분만 잘라드셨어도 탈은 없으실거에요 너무 걱정하지마세요 그리고 과일을 집에서 보관하는 기간동안 아주 약간의 곰팡이가 피는 건 너무 당연한 일이다. 어머니가 크게 생각하지 않으신 것 같네요.
후숙기간이 길면 과육에도 곰팡이가 필수 있습니다.
눈으로 보기에 곰팡이가 없고 깨끗한 과육부분을 잘라서 드셧을때 이상한 냄새(발효된 향, 예를들어 식초냄새같은 시큼한 향)이 나지 않았다면 큰 문제는 없을것 같습니다)
이미 드셨으니.. 조금 지켜보시고 조금이라도 이상이 있으실경우 빨리 병원에 가보시면 될것 같습니다..
여름철 음식 조심해서 드세요!
망고도 그렇고 후숙과일 특성상 많이 익거나 냉장고에 오래있으면 겉부분이
좀 많이 보기 안좋아질 수도 있지만 상했을때는 그만큼 맛이 바로 표가 나기 때문에...
주부 경력이 꽤 단단하신 어머님께서 이상한 부분 잘 도려내셨을 것이고
혹시나 맛 보았을때 상했으면 바로 버리셨을거니까 너무 걱정안하셔도 됩니다
심한 곰팡이라기보다는 너무 물러진 상태로 보입니다
여름철에는 특히 냉장이나 냉동이 되지 않는 음식을 먹지 말아야 하는데 사진으로만 보았을 때 저 정도의 곰팡이는 도려 내어 먹었을 때 큰 이상이 없을 듯 보입니다.
