오래된 묵은 쌀로 밥을 하면 냄새가 나는데 냄새 안나게 하는 방법 없을까요?
쌀을 사다논지가 좀 오래돼서 묵은쌀이 되었네요. 밥을 하면 밥에서 자꾸 냄새가 나는데요 .묵은 냄새 없앨 려면 잡곡을 섞어서 밥을 해도 냄새가 나는데 어떻게 하면 냄새를 없앨 수 있을까요?
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3개의 답변이 있어요!안녕하세요. 우람한할미새231입니다.
묵은쌀 냄새 제거에 탁월한 식초를 활용하면 해결 가능합니다. 식초를 1~2방울 넣은 물에 묵은쌀을 불려주세요. 30분에서 1시간 충분히 불린 후 미지근한 물로 쌀을 헹궈주면 됩니다. 평범한 식초를 활용해서 맛있는 밥을 지어보세요!
안녕하세요. 편안한멧토끼224입니다.
묵은쌀 냄새나지 않게 밥을 하려면 물과 우유 비율을 4:1정도로 잡아 지으면 냄새가 하나도 나지 않고 혹은 다시마를 넣어 밥을 지어도 냄새나지 않고 윤기가 잘잘 흐른답니다. 맛있는 밥해드세요!!