안녕하세요~
네, 수박 고를 때 수박 밑면의 배꼽 모양이 작은 것을 고르는 것은 맛있는 수박을 고르는 한 가지 방법입니다.
하지만, 배꼽 모양만으로는 확실하게 판단하기 어렵고, 다른 요소들도 함께 고려해야 정확하게 판단할 수 있습니다.
수박 밑면의 배꼽 모양이 작은 것이 맛있는 이유는 다음과 같습니다.
배꼽은 꽃이 되었던 부분입니다.
배꼽이 작다는 것은 꽃이 작았다는 뜻이며, 꽃이 작은 수박은 과육이 더 많고 씨가 적다는 특징이 있습니다.
또한, 배꼽이 작은 수박은 암수꽃이 가까이 있어 수정률이 높아 과육이 더 단단하고 달콤하게 익는 경향이 있습니다.
감사합니다.