김치찌개는 역시 돼지고기 아닌가요?

Question

저는 김치찌개 하면 무조건 돼지고기부터 생각나요.

돼지고기에서 나오는 기름이 김치의 신맛이랑 잘 어울리고 국물도 훨씬 진해지는 것 같거든요. 특히 삼겹살이나 목살 들어간 김치찌개는 밥 한 공기 순식간에 비우게 됩니다.

반면에 참치김치찌개는 깔끔하고 담백해서 좋긴 한데, 개인적으로는 깊은 맛이 조금 부족하게 느껴져요.

물론 사람마다 취향 차이겠지만 주변을 보면 돼지고기파가 더 많은 것 같기도 합니다.

여러분은 김치찌개 먹을 때 돼지고기파인가요? 참치파인가요? 이유도 궁금합니다. 😊

Answer 1

네.

맞습니다 김치찌개는 뭐니뭐니해도 돼지고기를 넣은게 제일 맛있는것 같아요.

저는 삼겹살보다 목살을 많이 넣고 끊이는데 밥한공뿐만 아니라 소주한잔 할때도 최고라고 생각합니다.

Answer 2

저도 참치보다는 돼지고기를 더 선호합니다.

일단 씹는 맛이 있어서 좋고, 돼지고기가 우려내는 국물이 김치와 만나면 맛있다고 생각이 되어서요.

사람마다 취향이 다르지만, 제 주위 사람들도 돼지고기를 더 좋아하는 듯 해요.

Answer 3

저도 김치찌개는 돼지고기로 만든 게 가장 좋습니다.

김치와 돼지고기의 조합은 정말 최고인 것 같아요.

따로 조합해서 먹어도 맛있지만 김치찌개로 같이 끓여서 먹어도 정말 좋은 거 같아요.

고소한 돼지고기와 약간은 흐물거리는 매콤한 김치 어떻게 안좋아 할 수 있을까요.