짜파게티에 양파를 넣었은데 맛있게 하는 방법?

양파를 볶으면 약간 단맛이 난다고 하는데 뭔가 밍밍한 맛이 납니다 볶을때 식용유를 넣고 볶으면 되는거 아닌가요? 간장을 넣어줘야 하나요?