자주먹는 깻잎 효능뭐가있나요?

Question

깻잎 반찬으로 도 자주먹고 쌈싸먹을때도 먹고

깻잎 너무 맛있어서 좋아하는데요 많이먹어도 부작용은 없나요? 효능은 뭐가있을까요??

Answer 1

시금치보다 2배 이상의 철분을 함유하고 있어 깻잎 30g을 먹으면 하루에 필요한 철분 양이 모두 충족된다. 둘째, 식물성 색소 플라보노이드의 종류인 루테올린(luteolin) 성분을 함유해 체내 염증 완화와 항알레르기 효과, 기침이나 콧물, 재채기 증상을 완화하는 효과가 있다.

출처 ‘식탁 위의 명약’…철분·무기질 풍부한 식재료는? - 정책뉴스 | 뉴스 | 대한민국 정책브리핑 (korea.kr)