중국이 원조인 떡은 어떤 떡이 있는지 답글 바랍니다만...

Question

중국이 원조인 떡은 어떤 떡이 있는지 답글 바랍니다만... 중국 떡 중에서도 우리나라에서 유명하고 특히 더욱 더 맛있는 떡도 있나여? 있다면 뭐가 있는지 답글 바랍니다만...

Answer 1

우리 떡 대부분은 한국 고유 음식이라 중국 원조는 많지 않아요. 다만 ‘찹쌀떡·경단·약밥’ 같은 건 중국의 찹쌀떡 문화 영향이 있었고, 월병·탕위안(찹쌀경단)은 중국식 떡으로 유명해요. 요즘은 망고 찹쌀떡도 인기 많아요.

Answer 2

중국에도 자신들의 방식으로 마든 전통 떡 들이 존재 합니다. 우선 산약떡 이라는 떡이 있는데 이것은 마와 밀가루, 팥 등을 넣고 만든 위에 좋은 떡이라고 합니다. 그리고 녹두떡 이라고 하는 것이 있는데 중국에서 가장 많이 볼수 있는 떡이며 지방에 따라 약간 기름을 넣고 만들기도 하는데 엄밀히 말하면 약간 과자 같은 느낌 입니다. 이외에도 말굽떡, 쌀떡 등이 있습니다.

Answer 3

중국이 원조인 떡으로는 월병(월떡), 년고(니엔가오), 탕위안 등이 있으며, 찹쌀을 활용한 점이 공통적입니다.

이 중 우리나라에서도 잘 알려진 것은 년고로, 쫀득한 식감과 은은한 단맛 덕분에 한국인의 입맛에도 잘 맞아 인기가 있습니다.

특히 흑설탕이나 대추를 넣은 중국식 찹쌀떡은 달콤하고 깊은 맛으로 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다