생활
두릅을 삶을 때 몇 분 정도가 적당한가요?
안녕하세요.
두릅을 삶아 먹을 때 몇 분 정도 삶아서 먹는 게 적당한가요? 너무 삶아서 식감이 없지 않으려면, 어느 정도 데 쳐야 하는지 궁금합니다.
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3개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 기운찬코요테206입니다.
두릅을 데친다면 소금을 넣은 끊는 물에 30초 정도만 하면 됩니다 만약 식감이 물렁한 것을 좋아한다면 1분 정도로 하면 됩니다
안녕하세요. 반가운말벌51입니다..1분을 삶아 봤는데 식감이 물컹한 느낌이라 끓는물에 30초 정도 삶으니 식감이 좋아요^^
안녕하세요. 호화로운호박벌145입니다.
두릅은 몇분 삶으시면 안되고 20초에서 30초 가 전 개인적으로 제일 좋더라구요.
그리고 1분을 넘으면 너무 물러서 1분 내외로 삶아야 한다고 합니다.