생활
가지 찔 때 몇 분 정도가 적당한가요?
가지를 좋아해서 자주 해먹는데 쪄서 먹는게 좋다고 해서 쪘는데 너무 물러졌네요.
팬에 그냥 볶을 때는 꽤 볶아야 말랑해지던데, 찔 때는 몇 분 정도가 적당한가요?
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2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 숙련된큰고래299입니다.
가지를 썰때 두께에 따라 다소 차이가 있다고 봅니다
저같은 경우 약간 도톰하게 썰어서 5분정도 익힘니다
안녕하세요. 어쩌라고 내가 알아서 할게입니다.
사람마다 원하는 정도가 있어 다르겠지만 저는 7-8분이 제일 적당하더라고요!