뻘에서 나온 바지락은 얼마정도 사나요?

Question

뻘에서 나온 바지락을 냉장보관하면 얼마정도 살아있나요. 바지락 종류에 따라 다른가요? 바지락을 살아있는채 오래 보관하는 방법도 궁금하네요.

Answer 1

보통 냉장고에 소금물로 넣으면 하루정도는 버티는거같더라구요. 해금도 해야하니 바지락을 해수랑 비슷한 조건으로 해놓고 자주갈아주면 오래살수있어요