라면스프에는 어떤 재료가 들어가는지 답글 바랍니다만…?

Question

라면스프에는 어떤 재료가 들어가나여? 신라면이나 진라면 같은 소고기베이스 국물의 라면에는 어떤 재료가 스프에 들어가는지 답글 바랍니다만…?

Answer 1

일단 소고기 엑기스 분말과 간장 분말, 고춧가루, 마늘, 양파 분말, 생강, 후추, MSG, 핵산, 설탕, 정제염, 후레이크 등이 들어갑니다. 아주 밸런스있게 조합되었다고 보시면 됩니다.

Answer 2

라면 스프에는 우선 소고기 및 사골 육수 농축액이 들어가고

고춧가루, 마늘, 양파, 간장, 후추가루 등을 배합하고

이 배합물을 건조시켜서 분말로 만든 것이

라면 스프입니다.

Answer 3

라면스프라는게 참 이것저것 많이도 들어갑니다요 보통 소고기 육수를 내려고 소고기 분말이랑 간장가루 같은걸 섞고 거기다 매콤한 맛 내려고 고춧가루랑 마늘 양파 가루를 잔뜩 집어넣지요 감칠맛 나게 버섯이나 대파 가루도 들어가는데 업체마다 비율이 달라서 맛이 조금씩 차이가 나는겁니다요 소금이랑 설탕도 꽤나 섞여있어서 짭짤한 맛이 나는거라 보시면 됩니다.