감자볶음 안부셔지게 하는 방법은 뭔가요?

Question

감자볶음이 은근 잘 안되더라구요

볶다보면 으스러 지기도 하고..

어쩔땐 자기들끼리 붙어 버리기도하고;;

감자볶음 성공적으로 모양도 맛도 좋게 하는 꿀팁이 있을까요

Answer 1

안녕하세요. 신대부적오함마입니다.

감자채볶음 말씀하시는건가요? 감자채볶음은 감자를 채 썬후 물에 한번 씻은 후 볶으세요.