반숙 계란 후라이때문에 식중독에 걸릴수도 있나요?

Question

더운날 날계란이 상할수도 있자나요

그럴때 잘못 먹으면 식중독에 걸릴거구요

근데 예를들어 계란 후라이를 완숙말고 반숙을해서 노른자를 그대로 그냥 먹으면

이때도 식중독에 거릴수가 있는건가요?

Answer 1

식중독은 어떤 요리를 해먹느냐에 걸리는게 아니고 그 재료가 상했는지, 세균에 감염되었느냐에 따라 나타납니다.

따라서 상한 날계란을 후라이를 했거나 반숙을 했거나 식중독에 걸릴 수 있습니다.

Answer 2

안녕하세요.

인자한 땅돼지150입니다.

계란 후라이도 반숙은 식중독이 걸릴 수

있습니다.

후라이도 완숙이 좋습니다.

특히 어린 아이들에게는 완숙이 좋습니다.

Answer 3

반숙계란으로 인해서 

충분히 식중독이나 장염에 

걸릴수있습니다.

몸에 아무리 좋은음식이라도 익혀서 먹는것이 안전합니다.. ^^*

Answer 4

안녕하세요 이미 상한 식재료 같은 경우에는 열을 가한다고 해서 식중독균이 완전히 사라지지 않을 뿐더러 반숙인 경우에는 특히 더 식중독 이 노출될 위험이 큽니다