사골육수는 어떤 요리에 쓰이는지 궁금해요!

Question

슈퍼마켓에 가면 사골육수를 비싸지 않은 가격으로 구입할 수 있잖아요! 사골육수는 보통 떡국에 많이 요리에 사용하는거 같던데, 또 어떤요리에 쓰이는지 알고싶어요!

Answer 1

저 같은 경우에 사골육수를 순대국에서도

활용하고 떡국과 만두국에도 활용하고

만두전골이나 각종 국물 요리에 쓰기도 합니다.

된장찌개 육수로도 사용할 때도 있습니다.

사골육수 자체를 그냥 끓여서 대파와 소면

넣어서 석박지에 먹어도 맛있더라구요.

Answer 2

질문하신 사골육수에 대한 내용입니다.

사골육수는 일단 육개장이나 부대찌게 혹은

떡국의 기본 육수로 사용하시면

맛을 더 좋게 해줍니다.

Answer 3

안녕하세요. 아메리카노시럽두번233입니다 질문에 답변드려요 저는 집에서 사골 요리를 할 때 사골 육도는 항상 김치찌개에 넣어서 먹습니다 김치찌개 같은 경우에는 그냥 물로 끓이면 조금 기쁜 맛이 없어서 사골 국물을 넣어서 끓이면 훨씬 맛이 있습니다

Answer 4

만둣국에도 사용이 가능합니다. 또한 고기를 주 재료로 하는 여러 가지 탕에도 사용이 가능합니다. 돼지김치찌개 등의 요리에 말이죠.

Answer 5

안녕하세요 숙련된하이에나116입니다 해당질문에 답변드리겠습니다. 사골 육수 같은 경우에는 쓰임새가 엄청나게 많이 있습니다 특히 떡국 떡만둣국 사골곰탕 김치찌개 등등 사용할 수 있는 곳은 엄청나게 많이 있습니다 용도에 맞춰서 사용하시면 돼요

Answer 6

주로 떡만둣국을 만들 때 기본 육수로 많이 사용되며, 고소하고 진한 맛을 더해줍니다.

떡만둣굿 요리해서 드셔보세요 깊은맛도있고 너무맛있습니다.^^