쌈장에는 정말 매운맛이 있는건가요?
어릴 적부터 고기를 먹을 때면 항상 쌈장과 먹었는데도 맵다는 생각을 해본 적은 없습니다. 그런데 외국인이 한국에 와서 쌈장을 먹으면 맵다고 하던데 쌈장에 매운맛이 있나요?
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1개의 답변이 있어요!안녕하세요. 뻐꾸기725입니다.
쌈장의 주원료는 대두,현미 이런 것들이나
맛을 내기위해 여러 양념재료들이 들어갑니다
예를들에 마늘,고추양념,생강농축액 등등
위 재료들때문에 외국인들 입맛에는 맵다고
느끼는것 같습니다!!