카페인에 예민해서 디카페인 커피를 마시는데, 디카페인에도 소량의 카페인이 들어있나요?

Question

성별

남성

나이대

50대

제가 카페인에 아주 민감해서 오후에 커피를 마시면 밤에 심장이 뛰고 잠을 한숨도 못 잡니다. 그래서 커피 전문점에 가면 항상 디카페인으로 주문하는데요. 디카페인은 100% 카페인이 완벽하게 제거된 상태인지, 아니면 아주 미세하게 남아있어서 많이 마시면 안 되는지 궁금해요.

Answer 1

안녕하세요. 오환영 약사입니다.

디카페인 커피는 카페인 성분을 더 추출해서 없애는 과정을 거치지만

100% 완벽하게 제거된 상태는 아닙니다.

제품에 따라서 다르지만 대략 95%~98% 가량 줄어든 것으로 생각하시면 됩니다.

따라서 카페인 성분에 많이 민감한 분들, 혹은 과량 섭취한 경우에는

두근거리고 잠을 못 자는 상황이 발생할 수 있습니다.

디카페인 마신 후에도 불편함 느끼신 적 있거나, 하루에 여러잔을 마셔야 하는 상황이거나,

늦은오후 저녁 시간이라면. 카페인이 없는 티를 마시는 것이 좋습니다.

Answer 2

안녕하세요.

디카페인 커피에도 카페인이 들어 있습니다. 100% 제거 되지는 않겠습니다. 디카페인 커피, 콜라, 녹차 등 여러 음료에 카페인이 들어 있습니다. 카페인에 민감하다면 음료를 마실 때 주의가 필요하겠습니다. 특히 늦은 밤에는 마시는 것을 지양해야하겠습니다.

Answer 3

안녕하세요. 이준호 약사입니다.

네 지금까지 기준으로는 원래 카페인함량의 90% 즉 대략 10분의 1정도 남으면 디카페인이라고 할 수 있습니다. 그래서 보통 10mg내외로 카페인이 함유되어있습니다.

그러나 법 개정으로 2028년부터는 커피 원두 자체 카페인함량이 0.1%이하로 떨어지는 원두를 사용했을 경우에만 디카페인으로 할 수 있다고 합니다.

Answer 4

안녕하세요. 최다희 약사입니다.

디카페인 커피에도 카페인이 소량 남아있어 카페인에 예민하신 경우  디카페인커피도 많이 드시지 않는 것이 좋습니다.

Answer 5

안녕하세요.

커피에 관한 질문을 주셨습니다. 디카페인 커피에도 카페인이 들어 있습니다. 카페인에 예민한 경우 디카페인 커피를 마시고도 부작용이 있을 수 있겠습니다. 일정 수준 이하의 카페인 양이면 디카페인으로 표기 할 수 있으므로 매장마다 차이가 있을 수 있겠습니다.