고구마 곰팡이 씻어서 먹어도 될까요?

Question

안녕하세요

후숙하려고 신문지에 놓았던 고구마에 곰팡이가

펴있는데 씻어서 먹어도 될까요?

너무 아깝네요 ㅜㅜ 살림 고수님들 알려주세요

Answer 1

안녕하세요. 굳건한사슴237입니다.

곰팡이가 생긴 식재료는 드시면 안됩니다.

설사 도려내고 먹는다고 하더라도

탈이 날수 있습니다.

Answer 2

안녕하세요. 덕망있는불독137입니다.

칼로 곰팡이 그부분만 도려내시고 삶으면 곰팡이 부분이 표시가 납니다 이처럼 균은 속을 침투해서 고구마를 장악한 상태임 사람에 따라 복통과 어지럼증등 곰팡이 균에 의해 고통받을 수 있겠습니다

Answer 3

안녕하세요. 신속한페리카나236입니다.

씻어서 드시는것보다 겉에만 조금 상하신거라면 상하신 부분만 잘라서 드시는게 건강에도 훨씬 좋으실거에요 😊

Answer 4

씻거나 그부분을 잘라서먹는다거나

다안좋아요ㅜㅜ곰팡이는 수포가작어서 포자가

날라다니고해서 그냥 버려야합니다.

식중독주범인!

Answer 5

안녕하세요. 풍성한고니128입니다.

곰팡이가 생긴 음식은 먹으면 안되는 것으로 알고 있습니다. 먹고 대장염이 생기거나 아프면 고구마값보다 더 치료비가 더 나와요 아깝다 생각하지 마시고 버리세요

Answer 6

안녕하세요. 의로운뻐꾸기46입니다.

고구마가 곰팡이가 피었다면 외부환경인지 내부환경인지 확인하고 외부환경일경우 곰팡이부분 정리하시고 드셔도 된답니다.

Answer 7

안녕하세요. 웨나이드림입니다.

부분적으로 곰팡이가 핀 경우, 곰팡이부분 과 조금 더 칼로 짤라내신 후,

충분히 가열하여 드시면 괜찮습니다.

그러나, 안 드시는 것이 좋을 수도 있습니다.

Answer 8

안녕하세요. 슬기로운알파카88입니다.

고구마를 깨끗하게 싯은 후 곰팡이 핀 부분을

꼼꼼라게 도려 낸후 드셔야 합니다.

감사합니다

Answer 9

안녕하세요. 도도한다람쥐175입니다.

네 깨끗이 씻으면 먹어두 되요 근데 안먹는게 좋을듯 하네요 그부분만 도려 내시고 드셔 보세요