ldl이 높은데 동물성단백질 괜찮나요?

Question

성별

여성

나이대

53

지난해 말 총콜레스테롤284,hdl65,tg77,ldl203나와서 6개월 동안 몸무게 9kg줄이고 하루 만보이상 걷고 식물채식 위주 식사를 하고 총콜레스테롤193,hdl50.4,tg112,ldl129까지 낮췼어요 동물성 단백질을 자주 안 먹는데 콜레스테롤이 높아도 꼭 먹어야 할까요?

Answer 1

안녕하세요. 최병관 의사입니다.

콜레스테롤이 높다고 해서 모든 음식을 피할 수는 없습니다. 가령 달걀, 치즈, 요거트, 갑각류, 내장류는 콜레스테롤 함량이 높더라도 영양학적으로 건강에 좋은 것으로 알려져 있습니다. 하지만 튀긴음식, 가공된 고기류 (햄, 소시지류), 디저트, 패스트푸드 등은 반드시 피해야 하는 음식들입니다.

Answer 2

안녕하세요. 서민석 의사입니다.

체중을 열심히 줄이고 운동을 하셨나 봅니다. 콜레스테롤 관리에 기름진 음식이 좋지 않은 것은 맞지만 기본적으로 단백질 섭취는 필요합니다. 물론 육류가 아닌 식물성 단백질로 공급해 볼 수도 있기는 하지만, 육류를 안 먹고 사는 것이(채식 주의자가 아닌 이상) 현실적으로는 어렵지요. 콜레스테롤 관리를 위해서는 '과다하게 먹던' 육류를 '적다히' 먹는 정도로 줄이면 됩니다. 참고하셔서 식사 조절과 콜레스테롤 관리도 잘 하시기를 바랍니다.