귤은 왜 맛이 이렇게 차이가 많이 나는건가요?

Question

귤은 살때마다 고민스러운게 크기에 따라 시기에 따라 맛에 차이가 너무 심해서 속는 기분입니다. 한라봉이나 다른 품종들은 기본적인 맛이 있는데 귤은

왜 맛이 이렇게 차이가 많이 나는건가요?

Answer 1

비오는 날에서 얼큰한 수제비7입니다. 귤이 맛이 차이가 나는 이유는 다양한요인 때문입니다. 우선귤의 품종에 따라 당도와 신맛 행등이 특성이 달라집니다. 또한 재배환경 기후 토양등의 차이도 맛에 영향을 줍니다. 따뜻한 지방에서 자란 귤은 당도가높고 추운 지방에 귤은 신맛이 강합니다.

Answer 2

귤은 품종에 따라 맛의 차이가 달라질수도 있습니다.

조생귤...새콤달콤,11월 중순 출하

노지귤...밖에서 자연적인 환경으로 키운 귤,강한 향과 당도가 높음

타이백 귤...샛빛 일조량을 높이기 위해 하얀천을 깔고 농사, 완전 고당도 귤

귤의 꼭지 주변이 매끈한거보다 울퉁불퉁한 귤이 당도가 더 높고 나무에서 완전 후숙된것도 맛이 더 좋습니다.

Answer 3

귤의 품종이 다양하고 귤 나무의 나이에 따라 당도와 과육의 차이가 많이 납니다.

맛있는 귤을 고르기가 쉽지않죠.

귤 고르실때 너무 크지않고 탱탱하고 초록색

꼭지가 붙어 있는 것으로 골라보세요.

좀더 맛있는 귤 고르는 방법입니다.

참고하세요

Answer 4

귤은 여러지역에서 나오고 있는데 그 지역마다 기후와 땅 부분이 다르기 때문에 귤의 크기 모양당도에 따라 맛이 다를수 있어요 그러다보니 차이가 나는거 같아요