서리태로 만들 수 있는 음식은 어떤게 있을까요?

Question

집에 농사 짓고 받은 서리태가 너무 많아서 고민이에요 집에서 서리태로 만들 수 있는 음식은 어떤게 있을까요? 콩밥이랑 콩국수 빼고 궁금해요.

Answer 1

콩 자체를 볶아드세요.

땅콩도 볶아먹아먹는 거랑 같은 느낌으로 간식으로 먹기 좋습니다.

불린 콩을 에어프라이어에 180도에서 15분 돌리고 상태봐가며 가감해서 5분씩 뒤집어가며 볶아주시면 됩니다.

Answer 2

서리태로 만들수 있는것은

콩자반이 있구요

서리태 두유를 만들면 맛 있습니다

서리태 쉐이크는 우유나 두유 바나나와 함께 갈아 만든 음료로써 한끼 간식이 됩니다

서리태 콩가루 콩을볶아서 가루를 만들면 미숫가루처럼 타 먹을수 있어요

콩비지찌게 해먹으면 맛있을것 같습니다

Answer 3

서리태가 현재 많이 있는 상황이라면

이를 잘 불려서 서리태 콩국물을 만들어 주시고

그렇게 한 다음에 국수를 삶아서

시원하게 콩국수를 만들어 드시면 좋을 것입니다.

Answer 4

서리태도 콩이 잖아요

보통의 콩요리들은 다 가능할거 같습니다.

그럼에도 서리태의 검정 빛깔이 요리를

더 맛나게보이게할거 같아요.

우선 서리태 콩자반 그리고 서리태 두부도 가능하고 그 두부로 만든 두부보쌈

가능할거같아요

Answer 5

서리태로 강정 어떠세요  삶구나 볶은 서리태를 조청이나 물엿으로 버무려서 강정으로도 만들어서 먹는다고 하네요!!!!!?!ㅜ