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한가한베짱이251
안녕하세요
오늘 복 날이라 가정이든 회사든 주로 삼계탕 많이 들 드시는 데
삼계탕에 빠지지 않는 재료 중 대추는 과거 안 좋은 성분을 빨아 들인다 해서
안 드시는 분들도 있는데 삼계탕 안에 대추 드시는지 안 드시는지 궁금합니다.
5개의 답변이 있어요!
탈퇴한 사용자
안녕하세요 냉정한부엉이 입니다 질문드린 답에 "답변" 드리겠습니다 대추가 안좋은 성분을 빨아드리지는 않습니다 국물을 머금는 것이기 때문에 대추도 같이 먹습니다
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전이전이
삼계탕 안에 대추는 필수적으로 들어가는 음식 중의 하나인데요. 대추는 맛을 내는 것이라 생각해서 넣기는 하지만 먹지는 않습니다.
태풍 17호
안녕하세요.
먹어도 된다고 하지만 저는 안먹습니다. 닭의 안좋은 성분을 흡수하는거라서 버리는게 좋타는 말을 듣고 찝찝해서 안먹는데요 먹어도 상관없다고 합니다.
대추는 삼계탕에 많이 사용되는 대표적인 재료 중 하나입니다. 대추는 다음과 같은 이유로 삼계탕에 자주 사용됩니다. 대추는 비타민C, 비타민B, 철분, 칼슘 등 다양한 영양분을 함유하고 있어 보양식인 삼계탕의 영양을 높여줍니다.
찐찐이들맘
복날에 삼계탕을 즐기는 건 정말 좋은 풍습이죠. 삼계탕에 들어가는 대추는 보양 음식에서 중요한 재료로 여겨집니다. 하지만 과거에 대추가 안 좋은 성분을 흡수한다고 해서 먹지 않는다는 이야기가 있었습니다.
사실 대추는 삼계탕에 넣었을 때 국물의 맛을 풍부하게 하고 건강에도 좋은 성분들이 많이 들어있습니다. 저는 개인적으로 삼계탕에 들어간 대추를 먹습니다. 그러나 대추 섭취 여부는 개인의 선택이니, 자신이 편한 대로 드시는 것이 좋습니다.