머스타드 소스 유통기한 지나도 먹을수있나요??

머스타드 소스가 유통기한이 지나버려서 먹을지 말지 고민인데 머스타드는 보통 유통기한이 지나고나서 몇일까지는 괜찮나요?? 소스류는 금방 상하나요??