단감 빨리 익히는 방법이있을가요?

단감을 빨리 홍씨로 만들어서 먹고싶은데요

어떠한 방법으로 하면 빨리 홍씨를 만들수 있을지 꿀팁이나 방법 알려주시면 감사합니다.