건강관리
에스프레소 라떼에 락토프리 우유 첨가라고 써있는데 락토라는 성분이 빠진건가요?
안녕하세요
아침에 편의점에서 에스프레소 라떼를 먹었는데요
겉표지에 락토프리 우유 첨가라고 써있는데, 여기서 락토프리라면
락토라는 성분이 빠져 있는 건가요?
3개의 답변이 있어요!
안녕하세요.
질문자님께서 말씀하신 것은 '락토스'라는 성분을 말하는 것입니다. 우유에 들어있는 당분으로써, 락토스를 분해하는 효소인 락타아제가 부족하면 유당이 소장에서 흡수되지 않고 대장에 도달하여 가스, 복통, 설사 등의 증상을 일으키는 유당불내증이 생깁니다.
락토프리 제품은 락토아제를 첨가하거나 유당을 제거하여 유당불내증을 겪는 사람이 마실 수 있는 제품이라고 생각하시면 됩니다.
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.
락토스(Lactose)라는 우유의 당성분읗 제거한것입니다. 우유가 소화가 안될때가있는데 이성분때문입니다.
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
네 맞습니다 에스프레소 라떼의 락토 프리라고 써있는 것은 우유 속에 들어있는 유당이 빠져 있는 식품이라고 보시면 될 것 같습니다.
혹시나 유당불내증을 가지고 있는 사람에게 편하게 먹을 수 있는 커피라고 생각하시면 될 것 같습니다