안녕하세요, 질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.
오늘 정말 푹푹 찌고 지치시죠.. 영양사 입장에서 보면, 이렇게 땀을 많이 흘린 날에는 수분과 전해질, 그리고 소모된 단백질을 채워주는 것이 급선무입니다. 해 먹을지 배달하실지 고민이시라면, 불 앞에 서는 것 자체가 스트레스인 오늘같은 날은 최소한의 조리를 하시거나 건강한 배달을 선택하시는 것을 권장드립니다.
직접 가볍게 해 드신다면 시원한 고소함으로 단백질을 채우는 콩국수나, 조리 시간이 짧은 훈제오리에 부추를 슥 버무려서 굽는 훈제오리 구이를 추천해 드립니다. 만약에 배달을 고르신다면 신선한 채소와 비타민, 단백질을 모두 보충할 수 있는 회덮밥이나, 물회, 그리고 기름기를 쏙 빼서 소화가 잘 되면서도 기력 회복에 좋은 보쌈이 좋은 선택지가 될 것입니다. 많은 분들이 오늘처럼 더움날에는 살얼음 동동 띄운 냉면이나 메밀소바에 만두를 곁들여서 수분, 갈증을 빠게 해소하곤 한답니다.
요리하다 더 지치지 마시어, 오늘은 주방 사용을 최소화하면서, 시원하고 든든하게 영양을 챙길 수 있는 메뉴로 기운을 차리셨으면 좋겠습니다.
지친 하루 끝에 기분 좋은 맛있는 저녁 시간 되시길 바랍니다. 감사합니다 ^ ^