낫또은 무엇으로 만든건가요??

Question

낫또는 무엇으로 만든건가요?? 몸에 좋다해서 먹어보려샀는데 저는 못먹겠더라구요

호불호가 많을꺼같은데 낫또 무엇으로 만든건가요?

Answer 1

안녕하세요. 거대한 명군 1623입니다.

삶은 대두를 낫토균으로 발효 및 숙성시켜 만든 일본 전통의 발효 식품인

낫토는 특유의 향이 있어 호불호가 갈리지만, 다양한 효능으로 주목받고 있습니다