맛잇는 떡볶이 만드는 법 알려주세요.

Question

떡볶이를 너무 좋아해요 , 솔찍히 오뎅을 더 좋아합니다. 오뎅 듬뿍 넣은 떡볶이 맛잇게 만드는 개인적인 비법이 있으시다면 알려주세요.

Answer 1

사각어묵을 사서

국수처럼 길고 얇게 세로 썰기해줍니다.

실처럼 말고 칼국수 면크기정도

양념

다시다 큰스푼으로 1큰술

진간장 2큰술

설탕 2큰술

고추장 1큰술

고추가루 반큰술

파를 파채썰기

깻잎 5장도 파채썰듯이 긹고 얇게(없으면 패스)

떡도 얇고 긴떡볶이떡으로

여기에 물 300미리 끓이고

양념 풀어주고

떡넣고 파넣고 깻잎넣고

3분 끓이고 어묵 전부 넣고

2~5분간 끓여서 먹으면

떡볶이를 칼국수처럼 호로록 호로록

엄청난 식감으로 맛나게 먹을 수 있습니다.

집에 배추 신김치 있으면 물에 씻어 같이 곁들이면 아삭한 식감까지 추가됩니다.

맛있게 드쎄용~