마트에서 파는 콩나물은 손질을 또 해야허나요?
제목 그대로 입니다
마트에서 판매하는 콩나물 손질 또 해야 하나요?
아님 씻기만 하고 바로 데쳐서 무쳐먹어도 되나요??
요리초보에요 ㅎㅎ
마트에서 사신 콩나물은 씻어서 사용하시면 됩니다. 일반 콩나물도 요리하시는 종류에 따라 재료 손질을 하시면 됩니다. 콩나물 재배는 흙에서 키우는게 아니고 또한 깨끗한 환경에서 재배하니 너무 걱정하지 않으셔도 됩니다
마트에서 판매하는 콩나물 같은 경우에는 거의 다 손질이 되어 있습니다 세척은 당연히 하셔야 하고 혹시라도 콩나물 상태가 안 좋은 거는 조금씩 떼야 하기 때문에 그런 거는 잘 보셔야 합니다 옛날에는 콩나물 상태가 많이 안 좋았지만 요즘은 마트 콩나물 상태 엄청 좋습니다
마트에서 파는 콩나물은 특별히 손질할 게 없습니다. 물에 잠깐 담궜다가 흐르는 물에 씻어서 콩나물국이나 콩나물무침 등 조리해서 드시면 됩니다. 조리 시 먹을 만큼만 조리해서 드시고 보관시에는 냉장보관하되 씻지 않고 보관해야 합니다.
마트에서 판매하는 콩나물은 별도 손질하지 않고 흐르는 물에 씻거나 통에 물을 담고 콩나물을 놓은 뒤에 요리해서 듸시면 됩니다. 모든 브랜드의 콩나물이 마찬가지 입니다.
저는 씻는 편이에요. 괜찮을수도 있는데 약간 불순물이 있을수도 있어서 그냥 한번 씻는게 좋아요. 그리고 콩나물 끝부분은 질기고 쓴맛이 날 수도 있는데 이건 다듬어도 되고 안다듬어도 되요 ^_^
마틍체서 파는 콩나물이 보통은 별다른 손질 없이 씻기만 하면 되긴하지만 그래도 더 깔끔하고 맛있게 먹고 싶다면 간단히 손짏을 더 하시는 게 좋습니다.
마트에서의 손질이 완벽하게 되어 있지는 않으니까요.
대부분의 경우 씻기만 하면 바로 사용할 수 있어요.
그러나잔여물이나흙이 있을수 있으니
깨끗하게 씻는 것이 좋습니다.
콩나물을 데쳐서 무쳐먹기 전에
씻는 것만으로도 충분할 것 같아요
안녕하세요 마트에서 파는 콩나물은 대부분 손질이 되어 있습니다 그리고 표시가 되어 있어요 손질이 되어 있는 콩나물이다 이렇게 표시가 되어 있습니다